みたろうだす２

先週は出張で甲府に行ったので、Ｂ級グルメとして昨年クローズアップ
された「甲府もつ煮」を食ってみた。

この日は快晴であったが、甲府から富士山は先っちょしか見えない
これは東京など内陸からみるのと大差ない感じに思えたが、
少し山の切れ目などから７、８合目などが見えると近くに来た
大きさを感じる。

もつ煮はそば定食の小鉢としてついていたもの。
甘辛く煮たそれは想像通りの食感と味であった。
予想外が良い訳でなく、想像した通りの味ってのは
これまたいいものである。
出張先での滞在時間が延びたため、一緒に行った同僚と
帰りも「もつ煮」で一杯やった。店によってタレが違うと感じた。
大変旨かったが、ただ２時間、３時間並んで食べるものかと
言えばちょっと違うかな。
たまたま行って食べたら旨かった。
なんてのがいい感じがした。

因みに一番好きな部位は「きんかん卵」。


そば定食全体写真